Cartilha do pescador artesanal: boas práticas na manipulação dos produtos da pesca artesanal

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Ano de Publicação

2013

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RIBEIRO, Carmelita et al. Cartilha do pescador artesanal: boas práticas na manipulação dos produtos da pesca artesanal. Ilustração Vinicius Lira. Belém: UFPA, 2013. 26 p. Disponível em: https://livroaberto.ufpa.br/jspui/handle/prefix/985. Acesso em:.

DOI

Esta cartilha vem contribuir para o fornecimento de peixe e camarão com melhor qualidade e segurança para o consumidor.

Agência de Fomento

Série/Coleção no.:

ISBN

9788571431171

Fonte

País de Publicação

Brasil

Fonte URI

www.facebook.com/terrauepa

Tipo de acesso

Acesso Aberto

Aparece na Coleção