Boas práticas em serviços de alimentação: e-book para manipuladores de alimentos
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Ano de Publicação
2022
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SILVA, Elenilma Barros da et al. Boas práticas em serviços de alimentação: e-book para manipuladores de alimentos. Organização: Diretoria de Serviços de Alimentação Estudantil – DISAE/SAEST/UFPA. Belém: SAEST/UFPA, 2022. 29 p. Disponível em: https://livroaberto.ufpa.br/jspui/handle/prefix/1104. Acesso em:.
DOI
Agência de Fomento
Série/Coleção no.:
ISBN
Fonte
País de Publicação
Brasil
Fonte URI
https://saest.ufpa.br/ru/arquivos/e-book_manip_alim.pdf
Tipo de acesso
Acesso Aberto
