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Folheto Acesso aberto (Open Access) 6 Passos para constituir uma cooperativa social de trabalho em estabelecimentos penais(Programa de Pós-Graduação em Segurança Pública - PPGSP/UFPA, 2020) LIMA, Ildean Lopes; RAMOS, Edson Marcos Leal Soares; RAMOS, Maély Ferreira HolandaEste manual possui informações sobre o passo a passo para constituir uma cooperativa social de trabalho em estabelecimentos penais, semelhante ao modelo da Coostafe - Cooperativa Social de Trabalho Arte Feminina Empreendedora, em funcionamento no Centro de Reeducação Feminino (CRF) de Ananindeua - Pará, cuja finalidade é a produção de artesanatos diversos, proporcionando o exercício profissional e renda às internas que cumprem pena em regime fechado, semiaberto e provisório. Trata-se de uma ferramenta voltada para a reinserção social de pessoas privadas de liberdade, com a experiência do cooperativismo atrás das grades da primeira cooperativa de mulheres presas no Brasil, cujo objetivo é diminuir a reincidência criminal das ex-detentas. Destina-se aos profissionais do sistema carcerário e do judiciário, pesquisadores, e a todos que se preocupam em encontrar soluções para os problemas do sistema prisional brasileiro.Folheto Acesso aberto (Open Access) Alimentação amazônica: guia para pessoas com estomia(Universidade Federal do Pará, 2019) BARROS, Kellyne Santana; CUNHA, Regina Ribeiro; LOURENÇO-COSTA, Vanessa Vieira; http://lattes.cnpq.br/1240334214775441; http://lattes.cnpq.br/5199175496518877; http://lattes.cnpq.br/0235984184315218A possibilidade de desenvolver um trabalho sobre alimentação para as pessoas com estomia da região amazônica foi a principal motivação para elaboração desta tecnologia educacional. Essa perspectiva foi motivada enquanto Bolsista de Extensão junto ao projeto “Rede Dialógica de Pessoas com Estomia- ReDE” e em atividades de pesquisa junto ao Projeto “Perfil de Estomizados no Contexto Amazônico – PESCA”; vinculado ao Grupo de Ensino, Pesquisa e Extensão em Estomaterapia da Amazônia - ENFESTA. Durante o período das atividades extensionistas percebeu-se que as dúvidas em relação ao consumo dos alimentos regionais (açaí, farinha, peixe de pele e outros) eram frequentes entre as pessoas com estomia. A problemática com a infraestrutura local, incompatibilidade de horários, dificuldade da participação das pessoas, entre outros, foi uma dificuldade superada; fazendo com que as atividades extensionistas, atividades de pesquisa e as vivências motivadoras atingissem seus objetivos despertando o interesse em disponibilizar a este público uma tecnologia educacional que proporcionasse informações sobre o consumo de alimentos da região amazônica. O diálogo entre as áreas de conhecimento de Enfermagem em Estomaterapia, Nutrição, Artes Visuais e as Novas Mídias favoreceram a interseção de saberes na produção do conhecimento coletivo por meio de atividades de ensino, pesquisa e extensão na perspectiva interdisciplinar; de valor imensurável ao desenvolvimento acadêmico e a produção do conhecimento na região amazônica.Folheto Acesso aberto (Open Access) Almada Negreiros(Editora Universitária da Assessoria de Educação a Distância - EditAedi, 2020) NERI JÚNIOR, Edilson dos Passos; VAZ, Cristina Lúcia DiasEsta obra é um produto oriundo da dissertação de Mestrado “Atos e Lugares de Aprendizagem Criativa em Matemática”, que investigou experiências e vivências interdisciplinares em lugares de aprendizagem que potencializam o aprender criativo a autônomo. Apresentaremos a seguir um breve diálogo entre a relação da Matemática com a Arte. Nosso objetivo é conduzir o(a) leitor(a) pelo caminho que nos levou a investigar com mais detalhes o grande artista português Almada Negreiros e como ele utilizou a Matemática como linguagem para expressar sua Arte. No final desta publicação apresentamos uma breve curadoria de vídeos, sites e artigos sobre Almada Negreiros. Este material complementar permitirá que o(a) leitor(a) perceba as nuances do fazer criativo do artista, em um mergulho pelo imenso oceano da Matemática e Arte.Folheto Acesso aberto (Open Access) Ami Instituto de Ciências Biológicas nêje me kanê punu kangõ me bêngrokre kabên ã ujarenh ICB - UFPA: cartilha indígena informativa: língua Kayapó(Instituto de Ciências Biológicas - ICB/UFPA, 2020) PINHEIRO, Jackson Costa; HERCULANO, Anderson Manoel; SACUENA, Eliene Rodrigues Putira; CONCEIÇÃO, Amanda Pinheiro; MARTINS, Luana CarvalhoFolheto Acesso aberto (Open Access) O Amor das crianças pela natureza amazônica na comunidade Camurituba Beira, Abaetetuba-PA(Edição do(s) Autor(es), 2023) TOUTONGE, Eliana Campos Pojo; SILVA, Waléria Oliveira daEsta cartilha apresenta os fragmentos da investigação e vivências realizadas junto das crianças de educação infantil do campo, residentes da comunidade da Camurituba Beira, por meio do Projeto de extensão Oficinas de brincar-saber: vivências com a natureza por crianças de comunidades rurais de Abaetetuba-PA, coordenado pela professora Eliana Campos Pojo Toutonge, em parceria com o Grupo de pesquisa e Extensão De Bubuia Amazônica e a comunidade, em especial as crianças, moradores, pais e professores da EMEIF São Jorge.Folheto Acesso aberto (Open Access) Ancestralidades: pontos de vista e de vida das crianças da comunidade Quilombola do Piratuba, Abaetetuba (PA)(Abaeté, 2024) TOUTONGE, Eliana Campos Pojo; RODRIGUES, Wanessa Gomes; FERREIRA, Wilma CardosoEsta obra traz histórias, desenhos e imagens de como as crianças da comunidade quilombola ainda utilizam os valores, os recursos, os costumes, as tradições, as culturas, a religiosidade deixada por aqueles que já se foram, transmitidos de maneira lúdica e divertida. Esse processo de educar-se e educar pela fala e narrativa foi importante, fazendo com que os envolvidos pudessem entender um pouco mais sobre como vivem as pessoas de uma comunidade tradicional, uma comunidade quilombola, para além de preconceitos. São histórias ricas de conhecimento e reconhecimento de uma ancestralidade afro-amazônida, ainda, entre nós.Folheto Acesso aberto (Open Access) Autocuidado: ações de promoção à saúde(2022) SOUZA, Ana Carolina Aleixo deFolheto Acesso aberto (Open Access) Boas práticas em serviços de alimentação: e-book para manipuladores de alimentos(Superintendência de Assistência Estudantil - SAEST/UFPA, 2022) SILVA, Elenilma Barros da; MACIEL, Adrianne Pureza; CARVALHO, Laís Pinon de; LAVAREDA, Caroline Marry Vaz; MOTA, Elizangela Rodrigues da Silva; OLIVEIRA, Erika Vasconcelos de; SILVA, Erika Cibelle Costa da; TAMASHIRO, Fernando Augusto Yuji; HOLANDA, Marcelo Oliveira; SANTOS, Thaís de Oliveira Carvalho Granado; MENDONÇA, Xaene Maria Fernandes Duarte; Universidade Federal do Pará. Superintendência de Assistência Estudantil. Diretoria de Serviços de Alimentação EstudantilFolheto Acesso aberto (Open Access) Caderno de partituras: Quilombo Mumbuca(Programa de Pós-Graduação em Artes - PPGArtes/UFPA, 2021) BONILLA, Marcus Facchin; http://lattes.cnpq.br/2714284008542070O Caderno de Partituras contém a transcrição das músicas autorais praticadas no quilombo Mumbuca nos códigos da partitura ou, como se fala no quilombo, “na linguagem dos brancos”, usando o sistema ocidental de escrita musical. Na primeira parte do caderno foram transcritas as canções que trazem o conhecimento que os mais velhos ou os ancestrais deixaram para as novas gerações; enquanto que na segunda parte, foram transcritas músicas autorais dos artistas contemporâneos do quilombo, que também deixam suas mensagens para as futuras gerações. O registro dessas músicas, ora no papel, ora de modo online, é um importante passo para garantir que a memória e a história desse quilombo sejam mantidas ao ampliar para diferentes formatos esses conhecimentos, possibilitando seu acesso para além das fronteiras de seus territórios.Folheto Acesso aberto (Open Access) Cartilha do pescador artesanal: boas práticas na manipulação dos produtos da pesca artesanal(Universidade Federal do Pará, 2013) RIBEIRO, Carmelita de Fátima Amaral; ALMEIDA, Oriana Trindade de; RIVERO, Sérgio Luiz; CAETANO, Marta CoutinhoEsta cartilha vem contribuir para o fornecimento de peixe e camarão com melhor qualidade e segurança para o consumidor.